豆知識

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インスタント食品の元祖は江戸時代のたたき納豆だった!?

全国の納豆ファンの皆さんこんにちは。 元祖インスタントラーメンは日清食品のチキンラーメンなのは常識(?)ですが 元祖インスタント食品は何でしょう・・・ はい、そうです。 たたき納豆 ですね。 それでは、日本に古くから続く納豆文化に想いを馳せ...
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納豆を食べるのは日本だけじゃなかった!世界の納豆まとめ

皆さん納豆食べてますか? 100℃で煮沸しても超真空でもとてつもない量のガンマ線を照射されても宇宙空間でも死なないと納豆菌最強伝説なるものが少し前にネットで話題になったのは記憶に新しい人も多いのではないでしょうか。 そんな日本を代表する食文...
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家庭内にいるダニとは種類が異なる野山のマダニが怖すぎる

山へ川へ自然散策やピクニックなどのレジャーに行かれる方も多いのではないでしょうか。 屋外には人に害を為す様々な生物が存在するため気をつけて楽しみたいところです。 よく危険な生物として名前が挙がるのが、マムシやヤマカガシといった毒ヘビや日本が...
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頭が良くなる薬!?スマートドラッグってなんなの?

誰しも「もっと頭が良くなりたい」とか「もっと記憶力が良くなれば・・・!」と言った願望を抱いたことが一度はあるのではないでしょうか。 そんな頭が良くなる薬が、ドラえもんの世界だけではなく実際に存在し、アメリカのビジネスパーソンの間で人気になっ...
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まだ飲み会で消耗してるの?二日酔い、深酒対策はドーピングで楽勝♪

酒豪のみなさん、こんにちは。 いよいよ2016年も終わりが近づいて参りました。 毎年この時期になると忘年会、新年会などでお酒を飲む機会が増える方、多いのではないでしょうか。 お酒の量が増えると悩ましいのが、二日酔いですね。 そんな私もひどい...
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牡蠣にあたるってどういうこと?ノロウイルス増殖と牡蠣食のサイクル

冬は寒くて苦手ですが、魚介の美味しさだけは認めざるを得ません。 特にこの季節、旬の真牡蠣の美味しさには毎年感動を覚えます。 (ちなみに岩牡蠣の旬は夏です。) そんな美味しい牡蠣ですが、「あたる」ことがあり、特に生食には注意が必要です。 当...
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これだけは押さえておこう!アメリカ大統領選挙の流れ

連日ニュースを賑わせている2016年のアメリカ大統領選挙。今年はトランプ氏の動向に大きな注目が集まっていますね。 しかしこの大統領選挙、今年に入ってずっとニュースでやっていますよね?そろそろ「いつこの選挙は決着するの?」と疑問に思ってきた方...
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フグの肝は美味しい!? 猛毒のフグの肝に関する正しい知識

冬の味覚といえばフグ!そう、フグですね! 日本では貝塚からフグの骨が発掘された事などから縄文時代にはフグが食べられていたと見られています。 そんな日本人が古くから愛していたフグですが、その体内に強力な毒があることはみなさんご存知ですね。 ...
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無意識を活用する勉強術 – 脳の筋トレのススメ

学べば学ぶほど、また新しい何かを学びたくなる - これが「学習」の面白さです。 一方、継続して学習を続けるのは多くの人にとって難しいものです。 そこで活用できるのが無意識の力です。 ハーバード大学ビジネススクール名誉教授、ジェラルド・ザルト...
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演繹法にも論理の飛躍はありますよという話

AならばB、BならばC、よってAならばCという三段論法で有名な演繹法。 誰が考えても、ロボットが考えても同じ結論を導き出せるのが演繹法です。 そんな演繹法は、一見すると当たり前のことを当たり前に言っているだけのように思われるかもしれません。...
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