クックパッドなどレシピサイトを見ながら、料理をする方も多い昨今。 「おいしい！」 「プロレベル！」 「お店で出しても遜色ないね。」 と褒められたことがある人も多いのではないでしょうか。 けど、天狗になって「調理師」と名乗ったりしてはいけませ...

みなさんの会社で会議はやっていますか？ 会議と雑談は違うわけで、会議には歴とした定義があります。 会議: 会議体の構成員が一堂に会し、一定の事項(議題)について、互いに意見と情報を交換し合って審議を行い、最良の施策を見出そうとする会合または...

「サクッと」「ちょっとだけ」「手軽に」プログラミングを学んでみたい。 そんな風に思うことってないでしょうか？私はあります。 そういった時に、最初のハードルになるのが教材選び、そしてその後にやってくるハードルがプログラミングの実行環境の準備で...

冬は寒くて苦手ですが、魚介の美味しさだけは認めざるを得ません。 特にこの季節、旬の真牡蠣の美味しさには毎年感動を覚えます。 （ちなみに岩牡蠣の旬は夏です。） そんな美味しい牡蠣ですが、「あたる」ことがあり、特に生食には注意が必要です。 当...

『緩和ケア』という言葉を聞いたことがあるでしょうか？ 日本人の死因の1位になっている「がん」ですが、がん患者に対して病院が行えることは、何も延命治療だけではありません。 高齢化社会が叫ばれる現在、ますます注目を集めている「緩和ケア」について...